Torty dla dorosłych

Tort dla dorosłych jest nieodzownym elementem wielu imprez i uroczystości. W Polsce powszechny jest zwyczaj pieczenia lub kupowania tortu na urodziny, czy to dziecka czy osoby dorosłej. Kluczowym elementem każdych urodzin jest uroczyste wejście tortu wraz z dmuchaniem świeczek, które się na nim znajdują.

Skład tortu dla dorosłych

Urodzinowe torty dla dorosłych charakteryzują się dość dużą różnorodnością. Podstawą tortu jest puszysty biszkopt, który zazwyczaj składa się z mąki, jajek, cukru. Często jest on nasączany herbatą, sokiem lub w przypadku tortów dla dorosłych nawet różnego rodzaju alkoholem. Celem tego zabiegu jest sprawienie, żeby ciasto stało się wilgotne. Biszkopt zazwyczaj przełożony jest kremem. Kremy do tortów są bardzo różnorodne, mogą być lekkie, ale mogą być to też ciężkie kremy. Najczęściej stosuje się kremy na bazie śmietanki lub mascarpone, czekoladowe lub też z owocami.

Bardzo popularnym smakiem kremu do tortu , oprócz oczywiście czekoladowego, jest krem z mascarpone z malinami lub krem oreo. Ciasto biszkoptowe jest przełożone kremem, a następnie cały powstały tort wykańczany jest tynkiem. Tynk jest to zazwyczaj warstwa dekoracyjna tortu. Tynk może składać się z mleka skondensowanego, śmietanki, mascarpone lub innej kombinacji składników. Musi być schłodzony, aby był dość sztywny i dał się rozsmarować na torcie. Torty dla dorosłych często w swoim składzie obejmują dodatek różnego rodzaju alkoholu. Istotną sprawą przy wykonaniu każdego tortu jest duże zróżnicowanie w jego wykonaniu. Nie jest to określone żadnymi regułami, więc zależy jedynie od możliwości danej osoby, która wykonuje tort.

Torty urodzinowe dla dorosłych – wygląd

Torty urodzinowe dla dorosłych – https://pocztatortowa.com.pl/ charakteryzują się różnym wyglądem. Najczęściej ich wygląd zależy od gustu jubilata lub innej osoby, która zamawia tort. Wizja klienta jest w tym przypadku kluczowa. Jak już wcześniej zostało wspomniane, torty urodzinowe dla dorosłych są tynkowane, a następnie wykańczane. Wykończenie tortu dla dorosłych obejmuje różnego rodzaju elementy. Może być ono stworzone z reszty masy pozostałej po kremie, masy cukrowej, lukru, kremem na bazie bezy, a nawet różnego rodzaju polewą. Polewą może być także stopiona czekolada lub toffi w przypadku tortów o mniej zaawansowanym wyglądzie lub takim guście klienta. Elementy dekoracyjne na tortach urodzinowych dla dorosłych również są różne i zależne od gustów klienta. Najczęściej wykorzystywanym rodzajem dekoracji jest wykonywanie figurek lub dekoracji z masy cukrowej. Wykorzystuje się również elementy dekoracyjne takie jak:

• posypki,
• czekoladowe listki,
• figurki z cukru i cukrowe kwiaty,
• figurki z marcepanu i marcepanowe kwiaty.

Na tort dla dorosłych można również położyć orzechy, bakalie, ziarna kawy, krokant, galaretki. Dobrze eksponują się także ozdoby ze świeżych lub kandyzowanych owoców, żywych kwiatów oraz fantazyjne dekoracje tworzone z użyciem rękawa cukierniczego. W obecnych czasach popularnym rodzajem tortu dla dorosłych jest także tak zwany „naked cake”. Jest to tort, na którym nie został położony tynk. Jednak ozdabia się go tak jak inne torty urodzinowe dla dorosłych. Kluczem jego wyglądu jest widok na przełożony masą kremową biszkopt.

Ważnym elementem każdej imprezy urodzinowej jest również idealny prezent, który trzeba wręczyć po zjedzeniu torta. To jest też bardzo istotne i nie wolno o tym zapominać.

Dowiedz sie więcej na temat czekoladziarki a także o tortach na wesele.